Котлеты из гречки и фасоли

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытные котлеты с необычным вкусом.

Калории

287.54 ккал

Белки

12.31 г

Жиры

10.25 г

Углеводы

37.4 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Гречка

100 г

Красная фасоль

150 г

Соль

1 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите гречку, посолите.

Шаг 3

Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Шаг 4

К гречке добавьте фасоль, лук, яйцо. Перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке. Жарьте на растительном масле по 7 минут с каждой стороны (на среднем огне).