Пышные оладьи на кефире

Рецепт с фото

Оладьи на кефире — простой рецепт, который не требует огромного количества ингредиентов. При этом блюдо получается сытным и вкусным. Нежные и пышные оладушки можно употреблять как самостоятельное блюдо, так можно и добавлять различные соленые или сладкие начинки.

Калории

167.4 ккал

Белки

4.94 г

Жиры

3.05 г

Углеводы

30.9 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Вода

40 г — 40 мл

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

97.5 г — 0.75 стакан

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте кефир и воду. Слегка подогрейте. В емкости соедините яйцо, сахар и соль. Влейте кефир, и все хорошо перемешайте. Понемногу всыпьте муку. Всыпьте соду и тщательно перемешайте. Жарьте оладьи с двух сторон.

Подача

Шаг 3

Подайте оладьи со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PB8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин