Быстрые оладьи на кокосовой муке с бананом

Рецепт с фото

Блюда, приготовленные на такой муке, не становятся сладкими и имеют легкий кокосовый аромат. Кокосовая мука содержит много клетчатки, благодаря чему оладьи получаются питательными и легко усваиваются. А добавление банана сделает выпечку более нежной.

Калории

172.82 ккал

Белки

9.15 г

Жиры

7.75 г

Углеводы

16.4 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

360 г — 6 шт.

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Ванилин

2.5 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Кокосовая мука

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку. Бананы помойте и очистите от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

С помощью вилки разомните бананы в пюре. Добавьте яйца и взбейте с помощью венчика или миксера. Всыпьте муку и разрыхлитель, все хорошо перемешайте.

Шаг 3

На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладывайте тесто ложкой. Жарьте оладьи до готовности 3- 4 минуты с каждой стороны.

Чтобы тесто не прилипало к ложке, периодически окунайте ее в холодную воду.

Подача

Шаг 4

На тарелку выложите 4-5 оладий горкой. Сверху положите кусочки банана и полейте медом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PBC

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда оладьи оладьи с бананами оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов