Нежные оладьи с рикоттой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусные, нежные оладьи с рикоттой. Готовятся быстро и просто. Рекомендую попробовать. И, я уверена, никто не останется равнодушным.

Калории

185.35 ккал

Белки

9.16 г

Жиры

8.89 г

Углеводы

17.05 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Рикотта

500 г

аллерген

Сахарная пудра

60 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать венчиком в чаше яйца, сахарную пудру и соль.

Шаг 3

Добавить молоко и сыр рикотта. Хорошо перемешать.

Шаг 4

Всыпать сухие ингредиенты (муку с разрыхлителем). Перемешать. Тесто должно получиться не очень густое, можно отрегулировать добавлением молока.

Шаг 5

На прогретую и смазанную маслом сковороду столовой ложкой выкладывать тесто и поджаривать оладьи с обеих сторон.

Подача

Шаг 6

Подавать с сиропом, сметаной и ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PKL

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин