Пышные оладушки на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт я взяла у любимой бабушки, она всегда по утрам готовила пышные оладушки, от которых невозможно было отказаться. Оладушки готовятся довольно быстро и получаются очень воздушными и вкусными.

Калории
193.58 ккал
Белки
6.06 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
36.68 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
15

Ингредиенты

Кефир
500 г
аллерген
Сахар
100 г — 4 ст. л.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кефир разогреть до комнатной температуры.
Шаг 3
Взбить яйцо.
Шаг 4
Добавить сахар, соль.
Шаг 5
Всю массу хорошо взбить.
Шаг 6
Влить тёплый кефир, перемешать.
Шаг 7
Добавить муку, а затем соду и перемешать. Оставить на 15 минут.
Шаг 8
Хорошо разогреть сковороду.
Шаг 9
Обжарить с двух сторон.

Подача

Шаг 10
Приятного аппетита! Подавать со сгущенкой, вареньем или сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PKM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться