Восхитительные пышные оладушки на молоке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень простой и вкусный рецепт приготовления пышных оладушек без сахара.

Калории

235.75 ккал

Белки

7.81 г

Жиры

12.3 г

Углеводы

22.93 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки смешать с остальными ингредиентами, соединить с крепкой белковой пеной, аккуратно перемешать.

Шаг 3

Тесто выложить столовой ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Ненадолго накрыть крышкой, пока дно оладушков не подрумянится. Не переворачивая оладушки, сверху выложить ещё по столовой ложке теста, затем перевернуть.

Шаг 4

Снова накрыть крышкой и жарить, пока ладушки не подрумянятся со второй стороны. Подавать со сметаной или вареньем.

Подача

Шаг 5

Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (89)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PT7

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин