Пшеничные оладушки на кефире
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстро и вкусно.
Калории
174.07 ккал
Белки
6.03 г
Жиры
5.26 г
Углеводы
25.14 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
аллерген
900 г
— 900 мл
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
180 г
— 3 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбейте в чаше яйца и сахар.
Шаг 3
К тёплому кефиру (подогреть в микроволновой печи или на водяной бане) влейте взбитые яйца и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте соль, разрыхлитель и растительное масло, перемешайте.
Шаг 5
Постепенно введите муку, постоянно помешивая.
Шаг 6
Чем жирнее кефир, тем меньше муки понадобится. У меня ушло около 500 граммов, введите муку до консистенции густой сметаны.
Шаг 7
Обжаривайте оладушки на среднем огне до румяной корочки.
Подача
Шаг 8
Можно подать со сметаной, сгущенкой, вареньем. Вариантов очень много.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться