Пышные творожные оладушки
Рецепт с фото — Авторская кухня
Жарить эти оладушки можно как на подсолнечном, так и на оливковом масле, предназначенном для жарки.
Калории
278.79 ккал
Белки
8.99 г
Жиры
15.66 г
Углеводы
26.23 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
0.5 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
180 г
аллерген
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую тарелку разбейте куриное яйцо. Добавьте сахар, соль, ванилин. Взбейте венчиком.
Шаг 3
В яичную смесь влейте кефир, всыпьте соду. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте творог. Снова хорошо перемешайте, чтобы не было больших комочков, мелкие крупинки допустимы.
Шаг 5
Муку просейте через сито. Замесите тесто и оставьте его на 20-30 минут при комнатной температуре.
Шаг 6
Разогрейте сковороду, добавьте масло. Выложите тесто на сковороду в форме оладушек. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон. Томите до готовности. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Подавайте блюдо со сметаной или вареньем.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться