Картофельная запеканка с сыром

Рецепт с фото — Европейская кухня

Картофельную запеканку с сыром можно приготовить разными способами. Ее можно запечь не только в духовке, но и в мультиварке, главное не забудьте про сметану, которая придаст блюду нежный сливочный вкус. Если вы любите дополнять классические рецепты новыми ингредиентами, советуем попробовать добавить нарезанную кубиками ветчину или консервированный зеленый перец чили.

Калории

184.15 ккал

Белки

5.22 г

Жиры

13.62 г

Углеводы

9.63 г

Занятость

10 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сметана

400 г — 400 мл

аллерген

Сливочное масло

80 г — 4 ст. л.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Репчатый лук

100 г

Картошка

850 г

Чеддер

250 г

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо менее калорийным, используйте сметану с низким процентом жирности, также вместо сливочного масла можно использовать подсолнечное или кокосовое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Натрите картофель и сыр на крупной терке, нарежьте лук. Чеснок пропустите через пресс. Приготовьте жаропрочную форму. Разогрейте духовку до 180 градусов.