Запеканка картофельная с мясом и сыром в сметане

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Эта запеканка получается очень вкусной. Рекомендую попробовать ее приготовить!

Калории
139.76 ккал
Белки
6.61 г
Жиры
8.4 г
Углеводы
9.94 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сыр
100 г
аллерген
Сметана
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Говяжий фарш
500 г — 0.5 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Вымойте и почистите картофель.
Шаг 3
Натрите на терке сыр.
Шаг 4
На кухонном комбайне натрите картофель.
Шаг 5
Почистите и порежьте лук.
Шаг 6
Намажьте поднос для выпекания растительным маслом и выложите половину тертой картошки, посолите.
Шаг 7
Выложите слой говяжьего фарша.
Шаг 8
Посыпьте фарш солью и перцем.
Шаг 9
Выложите слой репчатого лука.
Шаг 10
Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра для связки.
Шаг 11
Выложите оставшийся тертый картофель, посолите.
Шаг 12
Смешайте в чашке яйцо и сметану.
Шаг 13
Получившейся смесью намажьте сверху тертый картофель.
Шаг 14
Выложите оставшийся тертый сыр сверху.
Шаг 15
Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 16
Достаньте запеканку из духовки.

Подача

Шаг 17
Подавайте порционно на красивых тарелках.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pvj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться