Мясо по-французски с фаршем, сметаной и специями
Рецепт с фото
Вкусное блюдо из фарша и картошки.
Калории
141.03 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
8.35 г
Углеводы
12.46 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
1500 г
— 1.5 кг
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
70 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистить картошку.
Шаг 3
Нарезать картошку на тонкие пласты толщиной не больше 5 мм.
Шаг 4
Нарезанный картофель положить в кастрюлю и поставить варить до закипания воды, посолить.
Шаг 5
Пока картошка варится до полуготовности, натереть сыр на терке.
Шаг 6
Мясо выложить на противень небольшим слоем, посолить и добавить специи.
Шаг 7
Когда вода в картошке закипит, надо слить воду. Затем укладывать слоями картошку, каждый слой посыпать солью.
Шаг 8
Смешать одно яйцо с молоком, немного посолить эту смесь и залить запеканку.
Шаг 9
Смазать картошку сметаной или майонезом.
Шаг 10
Посыпать натертым сыром, накрыть фольгой и поставить в духовку на 40 мин при 180 градусах.
Подача
Шаг 11
Подавайте горячим. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с молоком
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
запеченные блюда
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться