В миску выложить творог, добавить сметану, яйца, соль, сахар, ванилин и перемешать.
Шаг 3
Добавить муку и хорошо перемешать. Если масса неоднородная, можно пробить блендером до однородности.
Шаг 4
Сливочным маслом смазать форму для выпекания, выложить творожную массу, сверху выложить ягоды и выпекать при 180 градусах 30-35 минут в заранее прогретой духовке.
Шаг 5
Дать запеканке немного остыть, можно разрезать и подавать к столу.
Подача
Шаг 6
Подавать порционно со сметаной. Приятного аппетита!