Полезный плов в духовке

Рецепт с фото — Русская кухня

Плов получается вкусным, ароматным с мягким мясом и нежными овощами.

Калории

171.72 ккал

Белки

8.06 г

Жиры

5.28 г

Углеводы

22.54 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Курица

800 г

Рис

540 г — 3 стакан

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

300 г — 3 шт.

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Специи для плова

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 3

Лук и перец нарежьте полукольцами.

Шаг 4

В жаростойкую посудину переложите все овощи, добавьте рис, соль, масло, все специи, чеснок и хорошо все перемешайте.

Шаг 5

Мясо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте, добавьте соль, специи, масло, перемешайте и выложите сверху овощей с рисом.

Шаг 6

Залейте горячей водой, чтобы она покрыла все содержимое формы.

Шаг 7

Поставьте в разогретую до 180˚C духовку и держите до готовности.

Подача

Шаг 8

Подавайте плов с овощами или квашеной капустой

Понравился рецепт?

В Избранное (35)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QS7

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов сборник рецептов сезон моркови сезон сладкого перца сезон чеснока ужин