Домашние пельмени из смешанного фарша

Рецепт с фото

Очень вкусное блюдо!

Калории

311.05 ккал

Белки

14.25 г

Жиры

17.02 г

Углеводы

24.6 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мука из твердых сортов пшеницы

390 г — 3 стакан

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Свиной фарш

300 г

Говяжий фарш

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Делаем тесто. В муку добавляем соль, яйцо, растительное масло, воду. Замешиваем.

Шаг 3

Готовим начинку: фарш смешиваем, солим.

Шаг 4

Раскатываем тесто. Выкладываем начинку и лепим пельмени.

Шаг 5

Можем убрать как заготовку в морозильник, а можно отваривать 7 минут и подавать к столу.

Подача

Шаг 6

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QiQ

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мучные вторые блюда обед от редакции пельмени пельмени со свининой просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем ужин ужин со свининой