Рассыпчатая гречка

Рецепт с фото

Многие знают, что гречка очень полезна, но не готовят. Этот рецепт позволит готовить рассыпчатую гречку, а не гречневую кашу.

Калории

238.88 ккал

Белки

5.27 г

Жиры

13.61 г

Углеводы

25.37 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

100 г

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Подсолнечное масло рафинированное

30 г — 30 мл

Куриный бульон

15 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Насыпать гречку в глубокую тарелку.

Шаг 3

Промыть крупу водой.

Шаг 4

Всыпать на сковороду и, помешивая, подсушить.

Шаг 5

Добавить немного подсолнечное масла. Перемешать, поджарить.

Шаг 6

Долить немного горячей воды, можно кипятка.

Шаг 7

Добавить куриного бульона и перемешать.

Шаг 8

Закрыть крышкой и дать 5 минут постоять.

Подача

Шаг 9

Выложить гречку на тарелку. Гречка получается на вид как сырая, но она готовая, полезная, рассыпчатая и очень вкусная. Подавать с копченой грудинкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2J

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из гречки гарниры из круп за 15 минут не содержит распространенных аллергенов от редакции просто