Тушеная капуста с грибами, овощами и специями

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусная тушеная капуста идеальна в пост как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Калории

110.6 ккал

Белки

2.21 г

Жиры

9.62 г

Углеводы

4.74 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Грибы

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Грибы обжарьте с луком до готовности.

Шаг 3

На сковороде обжарьте перьями нарезанный лук и соломкой нарезанную морковь.

Шаг 4

Добавьте нашинкованную капусту и перемешайте. Обжаривайте до мягкости.

Шаг 5

Добавьте воды и тушите под крышкой до готовноости 25 минут.

Шаг 6

Выложите готовые грибы и перемешайте.

Подача

Шаг 7

Подавайте в горячем виде, как гарнир.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RBq

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из капусты гарниры из овощей грибы тушеные не содержит распространенных аллергенов овощные блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон грибов сезон моркови тушеные блюда тушеные овощи