Пюре с сыром
Рецепт с фото
Картофельное пюре с сыром можно приготовить по-разному, результат будет зависеть от сыра, который вы выберете. Можно натереть твердый пармезан или яркий чеддер, а можно раскрошить брынзу или сыр с плесенью. Если не хотите заморачиваться, просто добавьте в пюре сливочный сыр. Главное, что нужно запомнить: перемешивать сыр с пюре нужно сразу. Тогда он равномерно распределится по всему блюду, а не застынет одним куском. Лучше добавлять сыр частями, особенно если вы готовите сразу много пюре.
Калории
138.14 ккал
Белки
3.96 г
Жиры
8.95 г
Углеводы
13 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
50 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
50 г
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
1.25 г
— 0.25 ч. л.
Cделать более полезным
Возьмите легкий сыр с небольшим содержанием жиров.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте и очистите картошку. Подогрейте молоко. Подготовьте толкушку и кастрюлю.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте крупно картошку, положите в воду и поставьте на сильный огонь. Варите 20 минут после закипания на среднем огне. Потом слейте воду.
Шаг 3
Добавьте к картофелю сливочное масло, соль и перец. Влейте горячее молоко и хорошенько измельчите все толкушкой.
Шаг 4
Натрите сыр. Добавьте его в пюре и быстро все перемешайте.
Подача
Шаг 5
Разложите горячее пюре с сыром по тарелкам и подайте на стол.
Категории рецепта
блюда из картофеля
впечатляющий рецепт
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
картофельное пюре с сыром
обед
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться