Аппетитное печенье с творогом

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусное домашнее печенье.

Калории
360.68 ккал
Белки
8.06 г
Жиры
19.95 г
Углеводы
38.5 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сливочное масло
200 г
аллерген
Творог
200 г
аллерген
Желток куриного яйца
34 г — 2 шт.
аллерген
Белок куриного яйца
66 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Берем мягкое сливочное масло и перемешиваем с пачкой творога.
Шаг 3
Добавляем два желтка и тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Далее добавляем муку и щепотку соли, замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
В отдельной миске взбиваем два белка с сахаром в густую пену.
Шаг 6
Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в прямоугольный пласт.
Шаг 7
На тесто равномерно выкладываем белковую массу.
Шаг 8
Тесто с белковой массой аккуратно сворачиваем в рулет и защипываем края.
Шаг 9
Рулет разрезаем на одинаковые куски и выкладываем на противень. После отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 10
Готовое печенье достаем из духовки и даем немного остыть.

Подача

Шаг 11
Печенье получается мягким и в меру сладким. Подаем с чаем. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VND

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться