Подготовить все продукты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Смешать венчиком в глубокой миске масло, яйца, сахар и ванилин. В отдельную миску просеять муку и перемешать с разрыхлителем и солью.
Шаг 3
Аккуратно добавить муку к массе из масла, выместить руками. Выложить цедру одного апельсина. Отправить в смесь изюм, шоколад и перемешать руками.
Шаг 4
Оставить тесто на 15 минут, параллельно поставить нагреваться духовку на 180 градусов.
После сформировать печеньки и отправить в духовку на 14 минут. Дать печенькам остыть.