Морковное печенье

Рецепт с фото

Это печенье мы готовили с одноклассницами в школе на уроках труда. И оно нам очень нравилось. Я решила приготовить его для своих детей.

Калории

362.56 ккал

Белки

5 г

Жиры

21.53 г

Углеводы

41.38 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сахар

180 г — 1 стакан

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Морковь

130 г

Соль

2 г

Сода

1 г

Маргарин

200 г

аллерген

Ванильный сахар

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь отварите и измельчите на мелкой терке или в измельчителе.

Также можно воспользоваться картофелемялкой.

Шаг 3

В растопленный маргарин всыпьте сахар и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте протертую морковь и взбейте до пышного состояния. Положите муку, соль, соду, ванильный сахар, яйца.

Шаг 5

Замесите тесто.

Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

Шаг 6

Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте формочками фигурки будущего печенья.

Шаг 7

Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Выпекайте в разогретой духовке при 200-220 градусах 10-12 минут до готовности.