Домашнее слоеное печенье

Рецепт с фото — Европейская кухня

Слоеное тесто — очень распространенный продукт. Его используют при приготовлении разных кулинарных выпечек. Печенье из слоеного теста получается очень красивым, вкусным и мягким.

Калории

346.27 ккал

Белки

4.5 г

Жиры

13.97 г

Углеводы

53.52 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное тесто

250 г

аллерген

Белок куриного яйца

17 г

аллерген

Сахар

100 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее сделать тесто в домашних условиях, чем покупать в магазинах. Оно будет вкуснее, чем покупное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тесто поставьте в тарелку, сахар насыпьте в емкость подходящего объема. Поставьте на стол куриное яйцо.

Приготовление

Шаг 2

Слоеное тесто раскатайте на тонкий пласт и вырежьте из него будущее печенье любой формы. Смажьте каждую заготовку белком и обмакните липкой стороной в сахар или просто посыпьте им. Смажьте противень растительным маслом. Застелите противень пергаментом. Выложите печенье на противень и выпекайте его в течение 25 минут при температуре 220 °C.