«Баунти» из 3 ингредиентов

Рецепт с фото

Зачем покупать шоколадные батончики, если можно приготовить их самостоятельно? Так вы будете уверены в составе десерта и сможете использовать только натуральные ингредиенты. Приготовьте домашнее «Баунти» по нашему рецепту — он займет всего 20 минут вашего времени. Подержите батончики в холодильнике, и можно устраивать чаепитие.

Калории

546.13 ккал

Белки

9.26 г

Жиры

39.89 г

Углеводы

39.65 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч 50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сгущенное молоко

200 г

аллерген

Кокосовая стружка

300 г

Молочный шоколад

300 г

аллерген

Cделать более полезным

Используйте для глазури темный или горький шоколад.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Поставьте кипятиться воду для водяной бани – она понадобится, чтобы растопить шоколад.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой тарелке смешайте кокосовую стружку и сгущенное молоко. Перемешивайте массу силиконовой лопаткой – так удобнее.

Шаг 3

Сформируйте небольшие колбаски-батончики. Масса должна держать форму. Если этого не происходит, добавьте немного сгущенки. Сформированные батончики выложите на пергамент или бумагу для выпечки и отправьте в морозилку на 20-30 минут.

Шаг 4

Растопите на водяной бане шоколад. Для этого выложите его в миску и поставьте в емкость с горячей водой. Следите, чтобы вода не попала внутрь миски. Готовый шоколад должен быть жидким, но не кипеть. Достаньте батончики из морозилки и окуните каждый в растопленный шоколад.

Шаг 5

Выложите шоколадные батончики на чистую бумагу для выпечки, оставляя расстояние между ними. Когда все будут готовы, поместите «Баунти» в холодильник на 2 часа, чтобы шоколад застыл.