Натрите на терке морковь и сыр. Выложите к банану.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и соль.
Шаг 5
Все тщательно перемешайте. Пробейте блендером и добавьте сахар.
Шаг 6
Введите муку с разрыхлителем через сито.
Шаг 7
Перемешайте до консистенции густой сметаны. Добавьте натертое сливочное масло. Все размешайте. Залейте в форму и отправьте в духовку при 180 градусах на 50-55 минут.
Шаг 8
Достаньте блюдо из духовки. Выложите на деревянную поверхность. Остудите.
Подача
Шаг 9
Нарежьте кекс ломтиками и подавайте к столу с чаем или молоком.