Кексы с замороженной смородиной

Рецепт с фото — Авторская кухня

Если у вас в морозилке лежит смородина, и вы не знаете, что с ней делать, обязательно испеките эти кексы. Ваше чаепитие точно оставит приятное послевкусие!

Калории

250.16 ккал

Белки

6.68 г

Жиры

9.09 г

Углеводы

35.94 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Сливочное масло

45 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

190 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Замороженная черная смородина

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте в течение 10 минут яйца с сахаром.

Шаг 3

Промойте в проточной воде смесь замороженной смородины.

Шаг 4

Добавьте ко взбитым яйцам очень мягкое сливочное масло, муку, разрыхлитель и смородину.

Шаг 5

Перемешайте всю смесь лопаткой.

Шаг 6

Распределите тесто по силиконовым формам для кексов.

Шаг 7

Выпекайте кексы при температуре 180 градусов 20 минут на режиме «Верх-низ» без конвекции.

Подача

Шаг 8

Подавайте кексы к ароматному чаю или кофе полностью остывшими.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YTs

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс со сливочным маслом от редакции перекус просто сезон смородины