Шоколадные маффины с бананом

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные, воздушные, шоколадные… Просты в приготовлении.

Калории
311.01 ккал
Белки
6.48 г
Жиры
13.27 г
Углеводы
43.4 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Банан
150 г — 1 шт.
Молочный шоколад
90 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло 72%
30 г
аллерген
Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Молоко
60 г — 3 ст. л.
аллерген
Какао-порошок
75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Растопите сливочное масло, добавьте немного молока, яйца. К ним добавим щепотку соли и сахар по вкусу (у меня примерно 1 стакан) и ванильный сахар. Ставим нагреваться духовку на 180 градусов.
Шаг 3
Измельчаем шоколад.
Шаг 4
И бананы.
Шаг 5
Добавляем в нашу яично-молочную смесь муку, какао-порошок и разрыхлитель.
Шаг 6
Должна получиться консистенция по типу густой сметаны.
Шаг 7
Добавляем бананы и шоколад. Ставим в духовку на 20 мин при 180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку, может понадобиться чуть больше времени. Проверяйте выпечку шпажкой.
Шаг 8
Готово!

Подача

Шаг 9
Можно немного растопить шоколад и полить сверху. Будет очень аппетитно выглядеть.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YeR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться