Маффин без яиц
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень простой в приготовлении кекс. Самые простые и дешевые ингредиенты, которые всегда под рукой. Без яиц. Получается очень экономно и вкусно!
Калории
282.09 ккал
Белки
5.53 г
Жиры
8.97 г
Углеводы
47.59 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
180 г
— 1 стакан
200 г
— 1 стакан
47.5 г
— 0.25 стакан
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 0.5 ч. л.
0.5 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миске смешиваем муку, какао-порошок, соду, соль.
Шаг 3
Хорошо перемешиваем ложкой или венчиком.
Шаг 4
В отдельной миске смешиваем сахар, воду, кофе, ванилин (можно заменить на ванильный сахар 5 г), подсолнечное масло (можно заменить на сливочное 50 г).
Шаг 5
Во вторую миску всыпаем постепенно, смешивая, смесь из первой миски. И тщательно все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 6
Можно добавить фрукты, ягоды или конфеты.
Шаг 7
Разливаем по формочкам, недоливая до краёв 1/3 высоты формы. Формы ставим на противень и в предварительно прогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8
Выпекаем. Смотрим, когда кексы поднимутся. Проверяем зубочисткой (должна выходить легко и сухой).
Подача
Шаг 9
Внешний вид зависит от начинки. Без начинки, с ягодами или фруктами будут ровные и пышные.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
кекс
кекс с какао
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться