Бисквит из киселя

Рецепт с фото

Бисквит из киселя — достойная альтернатива классическому. Это оригинальное и очень аппетитное блюдо. Для его приготовления понадобится один брикет киселя. Если хотите, чтобы цвет лакомства получился нежно-розовым, используйте клубничный, малиновый или вишневый кисель. Благодаря высокому содержанию крахмала тесто получается нежным, упругим и с неповторимым ароматом.

Калории

238.43 ккал

Белки

5.9 г

Жиры

9.45 г

Углеводы

33.5 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сухой кисель

200 г

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Растительное масло

42.5 г — 2.5 ст. л.

Разрыхлитель теста

10 г

Для подачи

Сахарная пудра

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте цельнозерновую муку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты. Вымойте яйца.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте ингредиенты для блюда. В миску разбейте яйца, добавьте сахар и венчиком взбейте до устойчивой пены. В отдельной посуде раскрошите пачку киселя. Смешайте кисель с яичной массой. Добавьте масло, разрыхлитель и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте до густого состояния.

Шаг 3

Приготовьте блюдо. Включите духовку на 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки. Выложите в него готовую смесь. Отправьте блюдо запекаться в духовку на 30 минут. Готовый бисквит остудите и достаньте из формы.