Молочное тесто на свежих дрожжах
Рецепт с фото
Приготовление сдобного теста по этому рецепту получится у каждого.
Калории
246.86 ккал
Белки
7.12 г
Жиры
8.12 г
Углеводы
36.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
100 г
— 0.5 стакан
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
аллерген
40 г
35 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте все нужные продукты.
Приготовление
Шаг 2
В миску влейте кипяток.
Шаг 3
Отмерьте в стакане молоко.
Шаг 4
Стакан с молоком отправьте в микроволновку на 30 секунд.
Шаг 5
Теплое молоко влейте к воде.
Шаг 6
Добавьте к молочную смесь сахар и дрожжи.
Шаг 7
Растворите сахар с дрожжами.
Шаг 8
Добавьте к жидкой части 2-3 столовые ложки муки, от 310 грамм.
Шаг 9
Перемешайте все продукты.
Шаг 10
Накройте миску пакетом и отставьте на 5 минут.
Шаг 11
К опаре начните добавлять постепенно оставшуюся муку.
Шаг 12
Каждый раз вмешивайте муку в тесто и добавляйте еще.
Шаг 13
Таким образом замешайте гладкое, мягкое тесто.
Шаг 14
Добавьте к тесту 20 грамм растительного масла.
Шаг 15
Руками вмешайте масло в тесто.
Шаг 16
Оставшимся маслом смажьте края миски.
Шаг 17
Накройте миску пакетиком и отставьте подниматься минимум на час.
Подача
Шаг 18
Готовьте любимую выпечку с этим тестом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
для выпечки
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
тесто
тесто с молоком
тесто с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться