Пирог «Кардинал»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Для приготовления этого блюда потребуется варенье из крыжовника. Количество муки вы можете изменить самостоятельно. Тесто не должно быть слишком густым.

Калории

282.08 ккал

Белки

6.82 г

Жиры

4.34 г

Углеводы

54.55 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Варенье

250 г

Сода

3 г — 0.6 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Подсолнечное масло рафинированное

10 г — 2 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску налейте варенье из крыжовника, добавьте соду. Перемешайте и дайте настояться около 40 минут.

Шаг 3

Вбейте в варенье 2 куриных яйца.

Шаг 4

Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородной массы. Тесто должно быть без комочков.

Шаг 5

Тесто вылейте в силиконовую форму, смазанную маслом. Отправьте в духовку. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут. Томите до готовности. Приятного аппетита!