Пирог с рыбой и картошкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо, которое полюбит каждый. Легко, просто и божественно вкусно.

Калории

131.08 ккал

Белки

5.16 г

Жиры

2.2 г

Углеводы

23.01 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Рыбный фарш

150 г

аллерген

Пресное дрожжевое тесто

300 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовим начинку, это фарш горбуши. Именно горбуша используется в этом рецепте.

Шаг 3

Мелко нарезаем лук.

Шаг 4

Картошку очищаем и нарезаем тонкими брусочками.

Шаг 5

Солим и перчим и хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Готовое тесто дрожжевое делим на 2 части.

Шаг 7

Тесто тонко раскатываем.

Шаг 8

Выкладываем начинку и распределяем по всему тесту равномерно.

Шаг 9

Накрываем вторым куском теста и защипываем края. В центре делаем дырочку, выпускаем воздух и слегка прессуем пирог. Отправляем в духовку на минут 25 при 180 градусах.

Подача

Шаг 10

Готовый пирог слегка смазываем растительным маслом. Накрываем и даем отдохнуть 5 минут. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zn8

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции пироги пироги с картошкой пироги с рыбой просто сезон картошки