Сырная галета с томатами

Рецепт с фото — Французская кухня

Соленая галета с сыром и помидорами. Можно приготовить вместо хлеба или пиццы.

Калории
219.03 ккал
Белки
12.22 г
Жиры
9.91 г
Углеводы
26.13 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Кефир
50 г — 50 мл
аллерген
Сыр
100 г
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешиваем кефир с яйцом.
Шаг 3
Добавляем муку, разрыхлитель теста и соль. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Достаем тесто из холодильника. Посыпаем поверхность мукой и раскатываем тонкий круг. Сыр натираем на терке, помидоры нарезаем тонкими кружочками и выкладываем сверху.
Шаг 5
Края аккуратно загибаем и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 6
Достаем галету из духовки, разрезаем на кусочки и подаем на стол горячей. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zoy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться