Сметанник с вишней
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусная ватрушка с начинкой из сметаны и вишни.
Калории
211.23 ккал
Белки
5.86 г
Жиры
6.78 г
Углеводы
31.31 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
260 г
— 2 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
4 г
— 1 ч. л.
75 г
— 3 ст. л.
по вкусу
210 г
— 1 стакан
аллерген
100 г
6 г
— 2 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Дрожжи разведите в чашке с теплой водой и сахаром.
Шаг 3
Яйцо взбейте с 2 столовыми ложками сахара, добавьте дрожжи, разведенные в воде. Постепенно введите 2 стакана муки. Замесите тесто.
Шаг 4
Тесто распределите по форме руками, смазанными растительным маслом. Сформируйте бортик.
Шаг 5
В сметану вбейте 1 яйцо, всыпьте 2 столовые ложки сахара, щепотку соли.
Шаг 6
К полученной массе добавьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала. Перемешайте.
Шаг 7
Вылейте сметанную массу на тесто, сверху разложите вишню. Поставьте сметанник в духовку на 30-40 минут. Выпекайте до готовности.
Шаг 8
Готовый сметанник посыпьте сверху сахарной пудрой.
Шаг 9
Нарежьте пирог на порционные куски.
Подача
Шаг 10
Вишня придает сметаннику приятную кислинку.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с вишней
пироги с замороженными ягодами
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с ягодами
сезон вишни
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться