Пирог с творожно-картофельной начинкой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и сытный пирог.

Калории
190.04 ккал
Белки
8.02 г
Жиры
2.4 г
Углеводы
33.31 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Кефир
150 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Творог
100 г
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку отварить.
Шаг 3
Кефир смешать с яйцом и солью.
Шаг 4
Добавить муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Замесить тесто.
Шаг 6
Картошку почистить и натереть на средней терке.
Шаг 7
Соединить с творогом. Посолить и добавить специи.
Шаг 8
Тесто разделить на две части. Одна должна быть немного меньше другой.
Шаг 9
Большую часть теста раскатать и выложить в форму. Сверху распределить начинку.
Шаг 10
Раскатать второй кусок теста и накрыть начинку.
Шаг 11
Смазать яйцом и отправить в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Шаг 12
Пирог готов.

Подача

Шаг 13
Разрезать на кусочки, подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZuM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться