Шоколадный пирог с глазурью

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное шоколадное тесто в шоколадной глазури.

Калории
332.78 ккал
Белки
5.57 г
Жиры
12.85 г
Углеводы
50.65 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сахар
150 г
Молоко 3,2%
200 г — 1 стакан
аллерген
Сахарная пудра
75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Заранее подготовьте все ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
В глубокой миске смешайте сначала сухие ингредиенты: просейте муку, какао, разрыхлитель.
Шаг 3
К сухой смеси добавьте молоко и подсолнечное масло. Хорошо размешайте венчиком, чтобы все комочки растворились.
Шаг 4
Форму для запекания смажьте подсолнечным или сливочным маслом, выбрейте жидкое тесто. Выпекайте в заранее прогретой духовке в течении 45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Пока пирог остывает. Смешайте 3 столовые ложки какао и 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовую ложку кукурузного крахмала. По одной столовой ложке добавляйте холодную воду и замешивайте глазурь до консистенции густой сметаны. Покройте охлаждённый пирог, украсьте кокосовой стружкой.

Подача

Шаг 6
Подавайте пирог к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aCN

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться