Приготовить выпечку в мультиварке проще простого. Вам нужно только подготовить тесто и начинку, выложить все ингредиенты в чашу и выставить программу и время.
Используйте вместо пшеничной муки кукурузную, она не содержит глютен.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если вы используете замороженную малину, то предварительно разморозьте ее. Если вы используете свежую, то слегка ополосните ее и дайте стечь воде.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску разбейте два яйца и добавьте сахар.
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
Шаг 4
В получившуюся смесь всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 5
Влейте молоко и растительное масло. Ещё раз всё хорошо перемешайте до однородности. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
Шаг 6
Застелите дно чаши мультиварки пергаментной бумагой. Смажьте бумагу растительным маслом и вылейте подготовленное тесто.
Воспользуйтесь для смазывания специальной силиконовой кисточкой.
Шаг 7
Сверху на тесто выложите малину.
Шаг 8
Закройте крышку мультиварки. Выставите программу «Выпечка» и время 1 час.
Шаг 9
Готовый пирог немного остудите и извлеките из чаши. Посыпьте пирог сахарной пудрой.
Шаг 10
Пирог с малиной в мультиварке готов. Приятного аппетита!