Шарлотка в мультиварке

Рецепт с фото

Приготовить вкусный сладкий десерт получится даже у тех, кто не умеет работать с тестом. Эта шарлотка запекается в мультиварке, что значительно экономит время и силы. Начинку можно выбрать на свой вкус — мы взяли яблоки, но можно использовать персики или груши.

Калории

171.47 ккал

Белки

4.31 г

Жиры

4.45 г

Углеводы

29.61 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для пирога

Яблоки

500 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Сливочное масло

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Корица

по вкусу

Сахарная пудра

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо сахара используйте мед. Этот натуральный подсластитель добавит блюду приятный аромат.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно помойте и обсушите яблоки. Удалите у них сердцевину и при желании кожуру. Вымойте яйца. Подготовьте мультиварку.

Приготовление

Шаг 2

Разбейте яйца в небольшую емкость для теста. Туда же всыпьте муку, разрыхлитель и сахар. Хорошо перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.

Используйте венчик, чтобы тесто получилось более однородным.

Шаг 3

Нарежьте яблоки небольшими дольками. Смажьте мультиварку маслом, на дно выложите яблоки, добавьте корицу и залейте все тестом. Включите на мультиварке режим «Выпечка» и готовьте пирог в течение 1 часа.