Домашняя пицца с яйцом, колбасой, сыром и корнишонами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкуснейшая пицца с яйцом, колбасой и сыром из теста собственного приготовления.

Калории

220.73 ккал

Белки

9.87 г

Жиры

14.77 г

Углеводы

17.35 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Ржаная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Вода

100 г — 100 мл

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Колбаса

100 г

аллерген

Сыр

80 г

аллерген

Корнишоны

50 г — 5 шт.

Кетчуп

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску добавить сухие дрожжи, сахар и теплую воду. Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут.

Шаг 3

Добавить соль и растительное масло.

Шаг 4

Постепенно всыпать просеянную муку.

Шаг 5

Тесто замешать руками так, чтобы оно не прилипало. Накрыть сформированный колобок полотенцем и убрать в теплое место на 20-30 минут. Я заворачиваю в целлофановый пакет и обматываю полотенцем.

Шаг 6

Отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.

Шаг 7

Натереть колбасу.

Шаг 8

На крупной терке натереть сыр.

Шаг 9

Нарезать на кружочки корнишоны.

Шаг 10

Печку предварительно разогреть до 200 градусов вместе с противнем. Смазать противень растительным масло или же постелить пергаментную бумагу, тогда его разогревать не нужно. Раскатать тесто и распределить его по всей площади формы, смазать кетчупом.

Шаг 11

Выложить первым слоем колбасу.

Шаг 12

Второй слой - яйца.

Шаг 13

Добавить корнишоны.

Шаг 14

Сверху пиццу посыпать сыром.

Шаг 15

Отправить в духовку на 20 минут.

Подача

Шаг 16

Поверх сыра можно можно распределить смесь, состоящую из майонеза и яйца. Только потом поставить в духовку.

Понравился рецепт?

В Избранное (519)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bA2

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с ржаной мукой выпечка с сыром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с сыром просто сборник рецептов ужин