Лепешка с сыром и творогом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
А-ля хачапури.
Калории
193.09 ккал
Белки
11.38 г
Жиры
7.75 г
Углеводы
22.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
500 г
— 500 мл
аллерген
390 г
— 3 стакан
аллерген
200 г
аллерген
200 г
аллерген
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замесить нетугое тесто из яйца, кефира и муки. Добавить щепотку соли. Оставить под целлофаном на 30 минут.
Шаг 3
Натереть сыр на мелкой терке. Смешать с творогом и мелко нарубленной зеленью.
Шаг 4
Одну порцию начинки я сделала без зелени, так как ребенок ее не любит.
Шаг 5
Разделить тесто на 4-5 частей, так же поступить с начинкой. Каждую порцию теста скатать в сначала шар, а из него сделать небольшую лепешку.
Шаг 6
На лепешку выложить порцию начинки.
Шаг 7
Собрать все в виде большого пирожка.
Шаг 8
Раскатать получившийся «пирожок» в лепешку размером по диаметру со сковородку, на которой будете готовить.
Шаг 9
Разогретую сковороду слегка смазать маслом и выложить лепешку. Готовить на среднем огне под крышкой. Обжарить с двух сторон.
Шаг 10
Готовую лепешку смазать сливочным маслом.
Подача
Шаг 11
Разрезать на порционные кусочки и можно лакомиться. Мне нравится есть их просто так, а муж любит со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с сыром
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
лепешки
лепешки с кефиром
лепешки с сыром
лепешки с творогом
лепешки с яйцом
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон зелени
хлеб
хлеб с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться