Домашние лепешки
Рецепт с фото
Домашние лепешки — это вкус детства, как у бабушки.
Калории
251.85 ккал
Белки
8.12 г
Жиры
1 г
Углеводы
51.77 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чашку с просеянной мукой добавить воду.
Шаг 3
Приправить солью.
Шаг 4
Все хорошо перемешать.
Шаг 5
Замесить тугое тесто.
Шаг 6
Завернуть в пленку и оставить минут на 20.
Шаг 7
Поделить отдохнувшее тесто на небольшие шарики.
Шаг 8
Раскатать из шарика тонкую лепешку.
Шаг 9
Выложить лепешку на сухую раскаленную сковороду. Жарить на среднем огне, без масла.
Шаг 10
Обжаривать с каждой стороны по паре минут. Крышкой не накрывать.
Шаг 11
Лепешки жарятся очень быстро, поэтому надо раскатывать следующую, пока жарится предыдущая.
Подача
Шаг 12
Лепешки идут ко всему: к мясу, супу. Их можно намазать маслом, подать с сыром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
лепешки
от редакции
перекус
просто
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться