Дрожжевая лепешка на манке

Рецепт с фото

Быстрая и сытная закуска для любого случая!

Калории
221.36 ккал
Белки
11.08 г
Жиры
7.92 г
Углеводы
33.18 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Манная крупа
200 г
аллерген
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Вода
150 г — 150 мл
Сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Манку, сахар, соль и дрожжи смешиваем в миске.
Шаг 3
Добавляем воды и вымешиваем однородное тесто, получается довольно плотным и эластичным, заворачиваем его в целофан и оставляем в теплом месте примерно на час.
Шаг 4
Сыр трем на терке.
Шаг 5
Этой порции мне вышло на 3 лепешки, берем одну часть и раскатываем в тонкий пласт.
Шаг 6
Выкладываем в середину сыр и по желанию можно добавить зелени (у меня укропчик).
Шаг 7
Все свободные кря собираем вверх в пучек и защипляем, делаем шарик.
Шаг 8
Этот шарик опять раскатываем в тонкий пласт, аакуратно чтобы тесто не лопнуло и начинка не вышла, можно проколоть немного ножем.
Шаг 9
Обжариваем с каждой стороны.

Подача

Шаг 10
Отличный перекус или блюдо на завтрак. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bXu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться