Все ингредиенты (кроме сыра) перемешайте до однородности, постепенно всыпая муку. Тесто получится жидким и будет плавно стекать с ложки (как на оладьи). Выложите тесто в жаропрочную форму (у меня 15 см).
Шаг 3
Сверху на тесто насыпьте тертый на крупной терке любой твердый сыр.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке до румяности сыра (15-20 минут).
Подача
Шаг 5
Подавайте со сметаной и свежими помидорами черри. Блюдо вкусное как в теплом виде, так и в холодным.