Сырная лепёшка на завтрак

Рецепт с фото

Этому простому рецепту я научилась у своей мамы, она часто готовила нам с сестрой такую лепешку на завтрак. Всегда получается очень вкусно и сытно.

Калории
246.84 ккал
Белки
16.03 г
Жиры
18.22 г
Углеводы
14.79 г
Занятость
5 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и емкость для их смешивания.

Приготовление

Шаг 2
Добавьте в емкость яйца и сметану.
Шаг 3
Перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 4
Натрите сыр на крупной терке и добавьте в емкость с яйцами и сметаной.
Шаг 5
Мелко порубите зелень и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошенько перемешайте.
Вместо зелени можно использовать приправу «Прованские травы».
Шаг 6
Добавьте в полученную смесь муку и снова хорошо перемешайте.
Шаг 7
Выложите получившееся тесто на разогретую сковороду, накройте крышкой и жарьте 5 минут.
Шаг 8
Затем переверните лепешку и пожарьте с другой стороны ещё 5 минут.

Подача

Шаг 9
Перед подачей на стол можно смазать верх лепёшки сливочным маслом и разрезать на порционные кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/beg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться