Пышные вафли в мультипекаре

Рецепт с фото

Такие вафли не оставят равнодушным никого. Их захочется есть все больше и больше.

Калории
301.38 ккал
Белки
6.47 г
Жиры
25.23 г
Углеводы
37.59 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Сливочное масло
100 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
120 г
Сода
5 г — 1 ч. л.
Столовый уксус 9%
15 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Растапливаем сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 3
В чашу для миксера выливаем желтки (можно вбить 3 яйца), высыпаем сахар. Взбиваем на малых скоростях.
Шаг 4
Выливаем растопленное масло и продолжаем взбивать.
Шаг 5
Гасим соду уксусом (9%). Добавляем к смеси.
Шаг 6
Взбиваем тщательно на малых скоростях.
Шаг 7
Понемногу засыпаем муку и взбиваем.
Шаг 8
Взбиваем до равномерной массы.
Шаг 9
Пластины мультипекаря смазываем подсолнечным маслом.
Шаг 10
Выливаем две столовые ложки теста на пластину. Закрываем мультипекарь и выпекаем.
Шаг 11
Выпекаем 5-7 минут.

Подача

Шаг 12
К таким вафлям отлично подойдет стакан молока. Сверху поливаем сгущенкой, так они станут еще вкуснее. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bmC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться