Слоеные хрустящие пирожки с капустой
Рецепт с фото
Пирожки из слоеного теста с начинкой из лука, моркови и капусты.
Калории
109.63 ккал
Белки
3.59 г
Жиры
5.17 г
Углеводы
11.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
110 г
аллерген
220 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
2 г
— 2 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты. Овощи отчистите от кожуры, тесто разморозьте.
Шаг 3
Лук тонко нашинкуйте и обжарьте на разогретой сковороде две минуты.
Шаг 4
К луку добавьте натертую морковь, перемешайте и обжаривайте еще около трех минут.
Шаг 5
К овощам положите нарезанную капусту, посолите и поперчите, перемешайте. Тушите до готовности овощей.
Шаг 6
Готовую начинку остудите.
Шаг 7
Тесто нарежьте на равные квадратики и слегка их раскатайте.
Шаг 8
В центр выложите начинку, края теста смажьте яйцом чтобы тесто лучше защипывалось.
Шаг 9
Края теста скрепите вместе и слегка придавите вилкой. Пирожки смажьте желтком. Пирожки выложите на противень и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200 градусах в режиме верх-низ 20-25 минут до золотистого цвета.
Подача
Шаг 10
Пирожки подавайте горячими. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки из слоёного теста
пирожки с капустой
пирожки с яйцом
просто
сезон капусты
сезон моркови
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться