Элеш с куриным фаршем, картофелем и луком
Рецепт с фото
Домашняя выпечка со сливочным вкусом и хрустящим тестом.
Калории
249.88 ккал
Белки
7.52 г
Жиры
15.29 г
Углеводы
20.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
85 г
— 5 ст. л.
100 г
— 100 мл
5 г
— 1 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
201 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для теста растапливаем половину сливочного масла, остужаем до комнатной температуры, добавляем растительное масло, сметану, яйцо, воду, сахар, соль и перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель теста. Оставляем тесто отдохнуть в пакете.
Шаг 3
Готовим начинку. В готовый куриный фарш добавляем мелко нарезанный лук, картошку кубиками. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем
Шаг 4
Из теста раскатываем кружочки. К примеру один кружок диаметром 15 сантиметров, другой 7 сантиметров.
Шаг 5
На большой круг кладём начинку, кусочек сливочного масла, сверху маленький круг. Края защипляем.
Шаг 6
Выпекаем в духовке в формате верх-низ 180-200 градусов около 40 минут. И конечно же можно хранить как полуфабрикаты в морозильной камере.
Подача
Шаг 7
Свежая домашняя выпечка готова. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться