Восхитительные синнабоны

Рецепт с фото

Хочу поделиться с вами рецептом восхитительных булочек синнабон. Тесто для них неимоверно мягкое и податливое настолько, что даже не понадобится скалка.

Калории

278.91 ккал

Белки

7.29 г

Жиры

7.42 г

Углеводы

45.99 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

65 г

аллерген

Сухие дрожжи

11 г

Молотая корица

9 г — 3 ч. л.

Сахар

100 г

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Просейте муку в миску. Добавьте соль. Отмерьте сливочное масло на весах и подогрейте молоко. В теплое молоко положите 3 ложки сахара и сухие дрожжи. Перемешайте.

Шаг 3

Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место буквально на 20-30 минут. В это время можете включить духовку, достать и застелить пергаментом форму для выпечки. Расстелите коврик для теста.

Шаг 4

Тесто уже поднялось, поэтому приступите к его разделыванию. Выложите его на стол и разомните руками в прямоугольник толщиной в сантиметр или полтора. Смажьте немного мягким сливочным маслом.

Шаг 5

Посыпьте сахаром и корицей по всей поверхности. Сверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки шириной в 4-5 сантиметров.

Шаг 6

Разложите будущие булочки в форму для выпечки на небольшом расстоянии. Накройте пленкой и дайте постоять минут 20, до увеличения в размерах.

Шаг 7

Когда в форме почти не остается свободного места, отправьте булочки в духовку, разогретую заранее до 180 градусов. Выпекайте на 25-30 минут, до румяного цвета.

Подача

Шаг 8

Специальной подачи этому блюду не нужно, поскольку аромат уже приманил всех домашних и не только. Можете смазать булочки сливочным или творожным кремом. А можете сразу насладиться невероятным вкусом булочек синнабон. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cHU

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» булочки ваши рецепты выпечка выпечка в духовке есть распространенные аллергены завтрак от редакции перекус просто синнабоны