Закуска «Мясные клубочки»

Рецепт с фото — Русская кухня

Предлагаю приготовить оригинальную, красивую закуску или пирожок с мясом в слоеном тесте. Сытно и вкусно.

Калории

292.16 ккал

Белки

7.64 г

Жиры

21.3 г

Углеводы

17.86 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Слоеное тесто

450 г

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску выложите мясной фарш. Фарш возьмите любой, на свой вкус.

Шаг 3

В блендере измельчите лук. Добавьте в фарш.

Шаг 4

Приправьте черным молотым перцем.

Шаг 5

Добавьте соль. Все хорошо перемешайте. Фарш немного отбейте, чтобы он хорошо держал форму.

Шаг 6

Сформируйте из фарша небольшие шарики.

Шаг 7

Слоеное тесто немного раскатайте.

Шаг 8

Тесто нарежьте на тонкие полоски.

Шаг 9

Мясные шарики оберните в полоски из теста так, чтобы фарш был виден. Выложите заготовки на противень. Отправьте в духовку на 40 минут при 200 градусах.