Творожные пышки с джемом — Рецепт с фото

Творожные пышки с джемом

Рецепт с фото

Простой и очень вкусный рецепт плюшек с творогом.

Калории
314.46 ккал
Белки
7.79 г
Жиры
14.42 г
Углеводы
39.16 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
5 г — 1 ч. л.
Сода
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Творог
Творог
180 г
аллерген
Маргарин
Маргарин
80 г
аллерген
Подсолнечное масло рафинированное
Подсолнечное масло рафинированное
34 г — 2 ст. л.
Ванилин
Ванилин
1 г
аллерген
Сахар
Сахар
60 г
Соль
Соль
1 г — 1 щепотка
Джем
Джем
200 г
Куриное яйцо
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
Пшеничная мука хлебопекарная
270 г
аллерген
Сливочное масло
Сливочное масло
10 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Смешайте вилкой 1 яйцо, пачку творога, сахар и ванилин.
Шаг 2
Смешайте вилкой 1 яйцо, пачку творога, сахар и ванилин.
Маргарин или сливочное масло 80 г растопите в микроволновке и добавьте в смесь. Добавьте подсолнечное масло. Перемешайте.
Шаг 3
Маргарин или сливочное масло 80 г растопите в микроволновке и добавьте в смесь. Добавьте подсолнечное масло. Перемешайте.
Просейте 250 г муки и добавьте к ней разрыхлитель и соду.
Шаг 4
Просейте 250 г муки и добавьте к ней разрыхлитель и соду.
К смеси добавьте муку, перемешивайте всё вилкой, потом руками. Тесто готово, когда перестает липнуть к рукам.
Шаг 5
К смеси добавьте муку, перемешивайте всё вилкой, потом руками. Тесто готово, когда перестает липнуть к рукам.
Из готового теста сформируйте шар, переложите в пакет и на 40 минут уберите в холодильник.
Шаг 6
Из готового теста сформируйте шар, переложите в пакет и на 40 минут уберите в холодильник.
Для штрейзельной крошки в небольшую ёмкость положите 10 г сливочного масла, 1 столовую ложку сахара, 20 г муки.
Шаг 7
Для штрейзельной крошки в небольшую ёмкость положите 10 г сливочного масла, 1 столовую ложку сахара, 20 г муки.
Сухими руками перетрите все ингредиенты в крошку.
Шаг 8
Сухими руками перетрите все ингредиенты в крошку.
Тесто разделите на 10 одинаковых шариков и выложите их на противень, покрытый пергаментом или антипригарным ковриком. С помощью рюмки или руками в каждом шарике сделайте углубление. Яйцом смажьте края каждой плюшки. В углубление выложите джем.
Шаг 9
Тесто разделите на 10 одинаковых шариков и выложите их на противень, покрытый пергаментом или антипригарным ковриком. С помощью рюмки или руками в каждом шарике сделайте углубление. Яйцом смажьте края каждой плюшки. В углубление выложите джем.
Джем должен быть густым. Если используете повидло или варенье, добавьте немного манки или крахмала.
Посыпьте штрейзельной крошкой каждую плюшку.
Шаг 10
Посыпьте штрейзельной крошкой каждую плюшку.
Поставьте в духовку на 180 градусов на 20-25 минут.
Шаг 11
Поставьте в духовку на 180 градусов на 20-25 минут.

Подача

Шаг 12
Отлично подойдут к чаю или стакану молока.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cSy
Категории рецепта
булочки булочки с творогом булочки с яйцом ваши рецепты выпечка выпечка с творогом выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус плюшки просто сборник рецептов

Смотрите также

Пирог морковный как у бабушки — Рецепт с фото
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
Морковный пирог — Рецепт с фото
1 ч
396
Морковный пирог
Крабовый салат с йогуртовой заправкой — Рецепт с фото
40 мин
996
Крабовый салат с йогуртовой заправкой
Сырный пирог в лаваше — Рецепт с фото
1 ч 10 мин
2.4K
Сырный пирог в лаваше
Чуду с тыквой на сковороде — Рецепт с фото
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться