Компот из дыни

Рецепт с фото

Компот из дыни представляет собой освежающий напиток с приятным сладковатым вкусом и насыщенным желтым цветом. Чтобы приготовить такой напиток, не обязательно владеть специальными навыками. Достаточно нарезать фрукт кусочками и проварить его с сахаром. Лимонная кислота позволит сохранить свежесть компота на несколько месяцев, поэтому его смело можно закатать на зиму.

Калории

54.38 ккал

Белки

0.13 г

Жиры

0.07 г

Углеводы

14.62 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Дыня

1000 г — 1 кг

Вода

3000 г — 3 л

Сахар

600 г

Лимонная кислота

1 г — 1 щепотка

Для подачи

Мороженое

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать компот более полезным, снизьте количество сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Дыню хорошо вымойте и просушите. После этого очистите фрукт от кожуры и семян. Также возьмите кастрюлю с толстым дном и простерилизованные банки.

Приготовление

Шаг 2

Начните приготовление. Очищенную дыню нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю влейте 3 литра воды, после чего поместите ее на средний огонь. Дождитесь кипения.

Шаг 3

Приготовьте компот. В кипящую воду добавьте нарезанную дыню. Спустя 2-3 минуты всыпьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте. Убавьте огонь до минимума и оставьте компот на 15 минут. Готовый напиток перелейте в банки.