Пряный чай с молоком

Рецепт с фото — Восточная кухня

Чай согреет зимними вечерами и станет отличной заменой кофе, если время уже позднее. Он понравится тем, кто любит ароматные напитки.

Калории

51.43 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

1.59 г

Углеводы

8.64 г

Занятость

8 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

250 г — 250 мл

Молоко

240 г — 240 мл

аллерген

Черный чай

6 г — 2 ч. л.

Корица

5 г — 1 шт.

Кардамон

3 г — 3 шт.

Гвоздика

5 г — 5 шт.

Мускатный орех

1 г — 1 щепотка

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Душистый перец горошком

5 г — 5 шт.

Цедра апельсина

по вкусу

Cделать более полезным

Замените сахар медом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Налейте молоко и воду в сотейник и хорошо прогрейте.

Шаг 3

Отрежьте от апельсина немного цедры и положите в сотейник.

Шаг 4

Разломайте палочку корицы и выберите небольшой кусочек.

Шаг 5

Положите в сотейник корицу, кардамон, гвоздику, черный чай, перец и щепотку мускатного ореха.

Шаг 6

Добавьте столовую ложку меда или сахара. Вы можете варьировать количество по вкусу.

Шаг 7

Доведите до кипения, постоянно помешивая, убавьте температуру до минимума и варите 3-5 минут.

Шаг 8

Процедите напиток через мелкое сито и разливайте по чашкам.

Подача

Шаг 9

Для воздушной текстуры взбейте чай в капучинаторе. Украсьте напиток палочкой корицы или посыпьте сверху молотой.

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dL9

Категории рецепта

Ваши лучшие рецепты ваши рецепты горячие напитки есть распространенные аллергены за 10 минут напитки низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов чай